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料理｜低脂又開胃！葡萄油醋海陸沙拉

  好久沒自己做沙拉了，沙拉其實很簡單 也有點像清冰箱料理XD 每次做沙拉都很隨興，看冰箱有哪些食材就用哪些 這次是我娘家的冰箱裡的食材，來利用這些做一道開胃沙拉！！   愛吃肉的我，覺得…

[料理]自製白醬好簡單！奶油白醬燉菜蝴蝶麵

  Cream veggies pasta 奶油白醬燉菜義大利麵，這次使用了形狀討喜的蝴蝶麵，讓這料理看起來更可口了   自製白醬好簡單，原來真的沒什麼技巧，自己做的白醬好好吃，味道好濃郁 搭配自己喜歡的…

[料理]奶油鮭魚時蔬炊飯（電鍋版）

電鍋是每個家庭的好朋友，有時候想要在短時間做出料理，交給電鍋準沒錯 今天分享這道電鍋料理－奶油鮭魚時蔬炊飯 一鍋吃的到營養價值高的鮭魚以及豐富的季節蔬菜 這次分享的蔬菜您也可以自由換…

[料理]甜酸鳳梨雞里肌~再來一碗飯唷!!

《甜酸鳳梨雞里肌》 （有點繞口令😁） 省時快炒料理，酸甜口感好下飯 只要準備新鮮的食材, 調味交給李錦記方便料理醬包就可以輕鬆完成一道好吃料理 全聯就買的到囉!! 傳統會使用波蘿,不過我改…

料理｜超簡單的家常滷雞翅-電鍋版

零失敗滷雞翅 美美的焦糖色澤，完全是吮指滷雞翅 ，一上桌就會讓家人秒吃光的滷雞翅！ 皮Q肉軟 ，用大同電鍋好方便，滷得剛剛好呢～ 除了雞翅我還有加入杏鮑菇切塊，一起滷也好好吃 有電鍋來滷…

[料理]簡易麻油雞湯-大同電鍋版

  暖呼呼的麻油雞湯 雖然今年是暖冬，完全感受不到冬天啊！尤其高雄簡直還是持續著夏天 不過還是想念麻油雞湯的味道 參加了愛料理的桂丁土雞創意吃活動 收到真空包裝冷凍的桂丁白斬雞   桂丁土…

[料理]咖哩拌炒白玉小黃瓜

  清脆爽口的白蘿蔔和小黃瓜 加入咖哩醬拌炒 簡單料理上桌 小魚乾的點綴 讓口感更有層次~ 食材 小黃瓜1條 白蘿蔔1/3條 鹽1/2匙 薑末適量 杏仁小魚乾適量 牛頭牌咖哩炒醬1/2匙 橄欖油1小匙 1白…

日式蘆筍豬肉捲

日式醬油風味蘆筍豬肉捲，不用冒著油煙，優雅的利用烤箱完成一道料理。 前陣子託小表姊幫忙買到這幾個可愛的Staub小砂鍋(直徑10CM)，一直還沒使用，這次總算派上用場了，而且光是看到食材擺在…

[料理]辣味香腸高麗菜飯

前幾天媽拿了一袋菜市場阿姨特製的辣椒香腸給我,想說香腸可以來做什麼料理好?因為我真的好懶得用煎的或者用烤箱烤(還要顧著擔心焦了之類的).. 打開冰箱看有哪些食材,於是有點清冰箱的動作運用…