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烘焙｜大地色！柔軟三色迷彩吐司

  切開吐司充滿驚喜，運用三色麵團編織成迷彩吐司，充滿時尚迷彩風格 可可粉、抹茶粉分別揉成可可色和綠色的麵團，與原本的白麵團正好可以成為三種大地色澤的迷彩紋 當然也可以再做更多顏色變…

[烘焙]經典口味之台式紅豆麵包

​ |||紅豆麵包Red Bean Bread||| 中秋節過後，家裡還剩些紅豆餡，拿來做紅豆麵包消耗比較快。 在包餡整形的時候，有延續著中秋節做蛋黃酥的錯覺。烘烤的時候，更覺得眼睛看到的是大顆的蛋黃酥…

[烘焙]一次享受雙重口感！巧克力蛋糕吐司

一切開蛋糕吐司，看到剖面心都療癒了  雖然切工不是很厲害XD 這是我一直想念的味道 吐司和蛋糕不同口感一次享受😊   很假會的在中間吐司製作過程放了高成本的天然草莓粉，原本想說會不會有粉紅…

[烘焙]TsumTsum消消樂之維尼手撕麵包~

可愛造型手撕麵包又來了！記得上回的蛋黃哥嗎?! [烘焙]超立體療癒系蛋黃哥手撕餐包 這次一樣類似作法，麵團不用分顏色，直接調成黃色麵團來製作唷！ 不加人工色素，用最天然的新鮮南瓜蒸成泥來…

[烘焙]超立體療癒系蛋黃哥手撕餐包

很懶又很萌的蛋黃哥，捨得吃下肚嗎？ 3D超立體的蛋黃哥化身為手撕餐包，成功擄獲大人和小孩的心 而且完全無人工色素，運用天然的食材－南瓜泥，就能調色出蛋黃的顏色唷！ 可愛造型模樣的蛋黃哥…

[烘焙]超鬆軟的古早味奶香麵包～快來動手做！

超級無敵好吃的奶香包，剛出爐趁熱享用，只吃一個不過癮 古早味風的奶香麵包，做法簡單快來動手做！！   這食譜一直在我的口袋名單內 來自FB烘焙社團的愛與恨老師分享的！ 今天終於動手做了，…

迷你小可頌(肉鬆/巧克力)

  懶人快速烘焙，利用起酥皮做出一口迷你小可頌 喜歡什麼口味自由選擇 這次我是做肉鬆和巧克力口味的 沒什麼特別技巧～因為有冷凍起酥皮偷呷步～ 食材 冷凍起酥皮3張 肉鬆適量 耐烤巧克力豆適…

日式抹茶吐司

  第二次動手做吐司，前幾天第一次做吐司烤到太焦了，烤溫我需要調整，這次第二次烘烤，降低了30度表面還是有點深(´・ω・｀)我家烤箱火太旺，不過吐司內餡很鬆軟喔！ 這次加了日本抹茶粉，味道…