五月份搭乘麗星郵輪探索星號來到日本長崎，因為第一次來到長崎，自由行擔心會手忙腳亂的，因此參加麗星郵輪的岸上觀光行程，其中一景點來到熱鬧的長崎新地中華街，除了品嚐中華料理之外，這附近還有一樣絕對不能錯過的美食，那就是福砂屋的長崎蛋糕！
長崎蛋糕品牌很多，這次我有事先做功課，來到新地中華街這裡可以步行前往福砂屋長崎本店（大約６分鐘左右），這次買福砂屋買得特別開心，
福砂屋長崎本店
從新地中華街步行大約6分鐘左右，就能抵達福砂屋長崎本店，老實說真的不遠！不管是自由行的旅客或者跟我一樣這次安排在長崎岸上觀光行程中可以一起順遊，買伴手禮。
跟著導航來到傳說中的福砂屋本店，看到這很有歷史感的建築外觀，內心真的很激動，之前在品牌網站上看到的店面，親自走一趟更能感受到百年老店的魅力。
超過400年的長崎蛋糕老字號福砂屋，可以說是長崎蛋糕界的代表品牌之一，也是我和女兒最愛的長崎蛋糕品牌，四百多年來，福砂屋堅持傳統製法，使用雞蛋、砂糖、糖漿與麵粉等簡單原料製作長崎蛋糕。
福砂屋長崎本店－店內環境
走進店內，就是讓人嚮往的日式老店的氛圍，木質陳設搭配典雅包裝，整體空間乾淨明亮，商品陳列整齊，逛買起來也很舒服，當天除了有觀光客之外，也有日本旅客在店內選購，每個人幾乎手上都提著好幾盒離開(笑)
除了經典長崎蛋糕之外，也有各種禮盒包裝與限定商品，看得我心花怒放的，福砂屋的蛋糕不管是自己吃還是送禮都很適合
第一次看到福砂屋的商標時，我就被那個蝙蝠圖案吸引，蝙蝠在中文文化裡有「福」的諧音，象徵福氣與吉祥，福砂屋以蝙蝠作為品牌標誌，希望將幸福與祝福傳遞給每一位品嚐蛋糕的人，這次到本店看到大大蝙蝠招牌，好像也有圓夢的感覺。
福砂屋必買推薦
福砂屋必吃經典原味長崎蛋糕，這篇也順帶開箱給大家，超過400年的歷史、堅持傳統工法製作的福砂屋，看起來樸實的蛋糕，吃起來卻讓人默默會想再來一塊，尤其蛋糕底部獨特的砂糖顆粒口感，一吃就會印象深刻，難怪福砂屋是很多人心中的長崎蛋糕必買品牌。
經典原味長崎蛋糕
經典再不過的包裝，辨識度極高！打開包裝後就能聞到濃濃蛋香，鬆軟好入口的蛋糕口感，甜度雖然明顯，但不會膩口，非常推薦搭配咖啡、牛奶或茶享用，真的很完美。
最有特色的就是蛋糕底部的粗糖顆粒，吃起來卡滋卡滋，不過有時候也會因為天氣、或者擺放時間稍過兩三天，糖粒會融化是正常的，但甜蜜口感還是讓人很喜歡！
福砂屋長崎蛋糕很貼心都幫我們切片切好了，不用擔心自己切到亂七八糟，可以優雅細細品嘗這充滿幸福的好滋味！
福砂屋小蛋糕
這次也買了好幾個小蛋糕包裝回台灣，一盒裡面有兩小片長崎蛋糕，份量剛剛好，當作茶點或者分送朋友當伴手禮都很適合，也讓人收禮不負擔！！
包裝精緻又可愛，這也是福砂屋必買的人氣商品喔！
來到長崎，怎能不買長崎蛋糕呢？
這篇快速把我喜歡的福砂屋分享給大家
福砂屋長崎本店－店家資訊
福砂屋 長崎本店
地址：長崎県長崎市船大工町3-1（〒850-0904）
電話：095-821-2938
營業時間：09:30－17:00
