日式抹茶吐司

  第二次動手做吐司，前幾天第一次做吐司烤到太焦了，烤溫我需要調整，這次第二次烘烤，降低了30度表面還是有點深(´・ω・｀)我家烤箱火太旺，不過吐司內餡很鬆軟喔！ 這次加了日本抹茶粉，味道…

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日式蘆筍豬肉捲

日式醬油風味蘆筍豬肉捲，不用冒著油煙，優雅的利用烤箱完成一道料理。 前陣子託小表姊幫忙買到這幾個可愛的Staub小砂鍋(直徑10CM)，一直還沒使用，這次總算派上用場了，而且光是看到食材擺在…

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起司麻糬球

  家裡的糯米粉還有半包，一直想找機會看能做什麼點心把它用完，看到這食譜覺得一切來的剛剛好，食材家裡都有，於是今天就試做這個當大家的點心 QQ有彈性、純粹的食材做出麻糬口感，香香鹹鹹的…

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[烘焙]擠花曲奇

   ▲擠 花 曲 奇▲一次三種口味,原味奶油/米歇爾巧克力/日本抹茶口感酥脆入口即化,逼近香港曲奇,整個好有成就感o(^_^)o 多做幾次擠花拿捏就會很上手 搭配茶喝 簡易的下午茶點 自己也可以完成 開…

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米奇三花fifi

Fifi (可愛的三花)   去年剛接手認養她的時候身子超虛弱 營養不良臉上還有小受傷的痕跡(T_T)     後來慢慢的陪她玩很快就融入大家 雖然她的體型是我們家貓中最小的但也是最會撒嬌的     三花貓…

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