標籤 台南美食

[育兒經]原來我也可以當乳牛~全母乳親餵

算一算我已經餵母乳快一年了，一開始說真的我很焦慮，很怕沒奶可以給羊妞喝，也就這樣不知不覺到現在依然全母乳親餵為主． 親友間都訝異我怎麼還在餵母乳？真的有那麼多母乳？其實早在孕期８－…

[烘焙]檸檬糖霜花型蛋糕~無泡打粉磅蛋糕

清爽版的檸檬糖霜蛋糕，迷你版的老奶奶檸檬蛋糕，使用咕咕霍夫小模型來造型，烤好的蛋糕像朵花 原本磅蛋糕的比例就是糖：奶油：麵粉：蛋＝１：１：１：１，我有減糖，但不失風味 可常溫保存，…

[烘焙]鄉村薄皮披薩

《鄉村薄皮披薩》🍕 使用蘑菇橄欖口味的義大利麵醬當基底，鋪上自己喜歡的餡料，家中隨手可得的食材（番茄、火腿、甜椒、絞肉），最後灑上pizza專用起司絲 一出爐起司拉絲趁熱吃 自己做披薩也…

[烘焙]玉米脆片牛奶戚風蛋糕(燙麵法)

《玉米脆片牛奶戚風蛋糕》 拜拜蛋糕自己做😊清明節除了應景吃春捲,還有很重要的拜拜~今年的拜拜蛋糕自己做,挑戰戚風蛋糕 玉米脆片不只是當早餐配牛奶享用， 也能當烘焙戚風蛋糕的小點綴,這次在…

[餅乾]酥脆的蔓越莓杏仁餅乾~簡單0失敗

《蔓越莓杏仁餅乾》 每一口都吃得到杏仁片，香酥的口感，健康的蔓越莓乾❤不起眼卻很美味 第一次做大受好評!!   這是做給姊舞蹈教室開幕茶會的小點心,意外地讓大家讚不絕口 酥酥脆脆的口感,蔓越…

[料理]甜酸鳳梨雞里肌~再來一碗飯唷!!

《甜酸鳳梨雞里肌》 （有點繞口令😁） 省時快炒料理，酸甜口感好下飯 只要準備新鮮的食材, 調味交給李錦記方便料理醬包就可以輕鬆完成一道好吃料理 全聯就買的到囉!! 傳統會使用波蘿,不過我改…

[點心]草莓巴伐露斯~慕斯口感嚐一口好幸福!!

草莓🍓大軍來襲！！！ 草莓季就大量使用新鮮 草莓‬ 來做甜點 首先試做了《草莓巴伐露斯》 ‪#‎Bavarois‬ 也太好吃了吧！整個心花開🌺 類似慕斯的口感，吃起來綿密 愉快的週末，熱量的問題先擺一…

[烘焙]卡士達草莓千層派-快速版

是不是很可口啊!!!這是前幾天我老公指定甜點，偶爾滿足他一下 一下子怎麼可能做出派皮，其實我是偷懶＞／／／＜打開冰箱冷凍庫還有現成的冷凍酥皮（１３＊１３cm) 救星來了！就利用這個來完成 …