標籤 食譜分享

日式蘆筍豬肉捲

日式醬油風味蘆筍豬肉捲,不用冒著油煙,優雅的利用烤箱完成一道料理。 前陣子託小表姊幫忙買到這幾個可愛的Staub小砂鍋(直徑10CM),一直還沒使用,這次總算派上用場了,而且光是看到食材擺在…

起司麻糬球

  家裡的糯米粉還有半包,一直想找機會看能做什麼點心把它用完,看到這食譜覺得一切來的剛剛好,食材家裡都有,於是今天就試做這個當大家的點心 QQ有彈性、純粹的食材做出麻糬口感,香香鹹鹹的…

自製團購美食-芋頭球

  ▲芋頭球▲ 只要三種材料就可以做出綿密的芋頭球,冰冰涼涼的更好吃!記得在百貨上班的時候 大家最喜歡團購了^^很久以前還團購過基隆有名的芋頭球,原來自己動手做也不難 我喜歡吃帶點芋頭顆粒…

[料理]辣味香腸高麗菜飯

前幾天媽拿了一袋菜市場阿姨特製的辣椒香腸給我,想說香腸可以來做什麼料理好?因為我真的好懶得用煎的或者用烤箱烤(還要顧著擔心焦了之類的).. 打開冰箱看有哪些食材,於是有點清冰箱的動作運用…

[烘焙]擠花曲奇

   ▲擠 花 曲 奇▲一次三種口味,原味奶油/米歇爾巧克力/日本抹茶口感酥脆入口即化,逼近香港曲奇,整個好有成就感o(^_^)o 多做幾次擠花拿捏就會很上手 搭配茶喝 簡易的下午茶點 自己也可以完成 開…