一道很隨性早餐
當然也可以當點心唷!!利用市售冷凍起酥皮來做
加點焗烤乳酪絲~烤起來就像PIZZA一樣
打一顆蛋更添加視覺效果~
食材 （1 人份）
- 冷凍酥皮13*13 1 張
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蕃茄醬適量
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PIZZA乳酪絲適量
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雞蛋1顆
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黑胡椒少許
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培根1片
步驟
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1烤箱200度預熱。 冷凍酥皮室溫回溫後，塗上蕃茄醬或義大利麵醬
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2將乳酪絲鋪在四周，中間留凹洞 (築一道牆^^)˙ -
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3在中間打上一顆蛋
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乳酪絲排密一點,蛋白才不會流出去~
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4培根切片狀鋪在乳酪絲上，撒些黑胡椒，送入烤箱200度烤15分鐘即可
我習慣吃全熟的蛋~所以烤15分鐘剛剛好
若想吃半熟建議縮短烘烤時間~大概烤10分鐘~12分鐘試試!
