
台南安南區乳酪蛋糕店Mi & Sa Double Cheese Cake,默默收藏在甜點口袋名單內的店家,其實就在我家附近,他們家的乳酪小圓餅收服了我家挑嘴的女兒,莎拉已經指定購買多次的小圓餅,冰淇淋口感,輕盈順口不膩!
平常可以官網先訂購再到店面取貨,不然就是要現場碰運氣看當天現貨有哪些口味,他們只專注販售雙層乳酪蛋糕,尺寸有六吋、四吋可選擇,當作生日蛋糕很可以,不過我們家最愛他們的小圓餅了,一口一個剛剛好,當點心、招待客人茶點都很棒~

店家就是工作室,走的是外帶店的風格,購買的時候還可以從窗口看到店內正在製作蛋糕的美麗甜點師傅們~

蛋糕口味很多,有興趣的大家可以到官網看,有時候也會推出當季限定口味
他們的粉專很歡樂,走得是他們家庭的日常,大概因為是鄰居的關係,就覺得特別親切~~
回歸正題,我還是要來開箱這好吃迷人的雙層乳酪小圓餅,就是迷你版的雙層乳酪蛋糕
雙層乳酪蛋糕_小圓餅鐵盒裝

如果想要嚐鮮乳酪小圓餅,可以先從鐵盒五顆裝的入手,一盒有五種經典口味,當作伴手禮也很適合,吃習慣後可以入手10顆裝、15顆裝的,一樣都能品嚐到五種口味。

他們的乳酪小圓餅因為沒有加什麼凝固劑,因此從冷凍庫取出別超過十分鐘,不然乳酪體很快就軟化,會影響口感喔!


五種口味中,其中原味和Oreo是基本款,另外三款口味焙茶、草莓、布丁屬於期間限定,可能會隨季節更動。我老實說這五種口味真的都各有特色,莎拉最愛的是Oreo,而我最愛焙茶,吃了幾次覺得他們的品質都滿穩定的~
小巧可愛的外型,一顆剛好的份量,吃完也不太有罪惡感,重點是驚喜的口感真的很像冰淇淋了,從蛋糕體、馬斯卡彭乳酪慕斯、烘烤乳酪,層層口感堆疊,濃郁不膩口!

焙茶口味
焙茶蛋糕X焙茶馬斯卡彭乳酪慕斯X烘烤焙茶奶油乳酪是很細膩的焙茶香氣,不苦澀的茶韻在嘴裡散開,一吃就覺得好療癒,外層蛋糕鬆軟濕潤,中間的焙茶馬斯卡彭乳酪慕斯口感很輕柔,接著濃厚的烘烤焙茶奶油乳酪,讓整體口感很和諧。

布丁口味
梔子花蛋糕X馬斯卡彭乳酪慕斯X烘烤焦糖奶油乳酪口感輕盈的布丁口味乳酪蛋糕,細緻滑順的乳酪慕斯與焦糖乳酪搭配得剛剛好,有淡淡焦糖布丁香氣

草莓口味
紅麴蛋糕X草莓馬斯卡彭乳酪慕斯X烘烤草莓奶油乳酪高顏值的乳酪小圓餅,口感也是讓人少女心爆發,酸甜清爽的草莓馬斯卡彭乳酪慕斯很加分,整體甜度不會太甜膩

原味
Ritz餅乾X馬斯卡彭乳酪慕斯X烘烤奶油乳酪經典的乳酪最耐吃,外層是鹹香酥脆的Ritz餅乾,內餡是輕盈馬斯卡彭乳酪慕斯和滑順細緻的烘烤奶油乳酪,鹹甜好吃不膩

Oreo口味
Oreo餅乾X馬斯卡彭乳酪慕斯XOreo烘烤奶油乳酪X竹炭蛋糕喜歡Oreo的朋友不能錯過,口感很豐富,由Oreo餅乾與竹炭蛋糕夾餡滑順乳酪慕斯,還有搭配碎Oreo的口感,雖然這款甜度比其他高,但真的很滿足

食用心得
可愛的雙層乳酪小圓餅卻帶有豐富層次,輕盈滑順的馬斯卡彭乳酪慕斯和濃郁綿密的烘烤乳酪搭配起來真的好美味,不同口味有不同的蛋糕體、餅乾搭配,五種口味都是會想吃一遍的那種。
如果喜歡輕盈版的乳酪甜點,不妨試試這家Mi & Sa Double Cheese Cake的雙層乳酪小圓餅吧,是默默會愛上的可愛點心!


店家資訊
Mi & Sa Double Cheese Cake
地址:台南市安南區安富街三號
營業時間:11:00-19:00 (週日週一公休)
本文為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主




