標籤 台南美食

[烘焙]一口接一口的乳酪球～簡單易完成！

  小巧可愛的乳酪球 自己作也很簡單喔～不過我也為了做這乳酪球，特地買了不便宜的半圓矽膠膜，不過多做幾次真的就值得了！！ 冰冰涼涼的～好好吃！ 食材 餅乾屑30g 無鹽奶油15g 奶油乳酪150g …

白巧克力豆腐甜甜圈(原味/抹茶)～免油炸

  油炸out! 用烤箱烤出甜甜圈，Q彈口感，吃起來蓬鬆清爽，免擔心油炸的高熱量。 淋上白巧克力更增加視覺上的效果和味覺上的享受！ 改編自矽谷美味人妻食譜 參考網址 食材 豆腐100g 無糖豆漿50m…

棉花糖巧克力燕麥餅乾

  巧克力燕麥餅乾，搭上烤過的棉花糖 甜滋滋的有焦糖的感覺 巧克力香氣很濃郁～有了燕麥片增進飽足感～ 食材 低筋麵粉125g 無鹽奶油100g 細砂糖45g 全蛋液25g 可可粉15g 耐烤巧克力30g 燕麥片3…

快速完成早餐-太陽蛋培根酥皮pizza

  一道很隨性早餐 當然也可以當點心唷!!利用市售冷凍起酥皮來做 加點焗烤乳酪絲~烤起來就像PIZZA一樣 打一顆蛋更添加視覺效果~ 食材 （1 人份）                                      冷凍酥…

烤地瓜~好簡單!

  烤地瓜一直是我的最愛 尤其烤出來的地瓜糖蜜~天然甜滋滋的好味道 記得在SOGO上班時,早餐攤販賣的烤地瓜實在是很好吃,而且價格又合理 還有今年去大阪心齋橋住宿的地方,有烤地瓜的攤販,100日幣…

[育兒好物]蘇菲長頸鹿固齒器~羊妞的好朋友

  哈囉~我是蘇菲長頸鹿!!ʘ‿ʘ羊妞的好朋友 羊妞目前5M29D 快六個月了 雖然目前我仍然還沒發現她的第一顆牙 不過最近已經會開始用她的上下牙齦咬東西了 尤其在親餵的時候 我真的會大叫 別看雖然…

迷你小可頌(肉鬆/巧克力)

  懶人快速烘焙，利用起酥皮做出一口迷你小可頌 喜歡什麼口味自由選擇 這次我是做肉鬆和巧克力口味的 沒什麼特別技巧～因為有冷凍起酥皮偷呷步～ 食材 冷凍起酥皮3張 肉鬆適量 耐烤巧克力豆適…

蔓越莓燕麥餅乾(*´∀`)~♥健康美味

  燕麥片有豐富的營養價值，高纖健康訴求的營養品 搭配上酸甜的蔓越莓，想要當零食吃也不用太有罪惡感呢！d(`･∀･)b 建議餅乾烤完後放隔夜，味道會更香，奶油味整個滲入在餅乾裡～ 這次完成的餅…

海苔薄餅

秒殺款的小餅乾，今天烤了古早味風的餅乾－海苔薄餅，除了寄給台北的小姪子外，剩下的家人不到一會時間吃光！(n‘∀‘) 沒想到大成功，這餅乾是用中筋麵粉，話說中筋麵粉當初要做中秋月餅時，請我…

南瓜豆漿-九陽豆漿機

  南瓜是秋天的當季食材，幫羊妞做副食品南瓜泥，可惜不領情，最後全吐出來，又不能強迫她吃，最後碗內的南瓜泥都到我肚子裡。 營養成份很高，加進豆漿裡，天然的南瓜甜味，根本不需要在額外添…

日式抹茶吐司

  第二次動手做吐司，前幾天第一次做吐司烤到太焦了，烤溫我需要調整，這次第二次烘烤，降低了30度表面還是有點深(´・ω・｀)我家烤箱火太旺，不過吐司內餡很鬆軟喔！ 這次加了日本抹茶粉，味道…