不誇張，茗天香椒麻豬肉麵好吃到讓我以為在吃牛肉麵，豬肉口感超像牛肉，厚實肉塊越嚼越香，刀削麵體也很彈牙，湯汁更是香辣帶麻，感吃辣的朋友，肯定會喜歡這好滋味！
有時候天氣太熱，就懶得出門買食材，這時候家裡備好料理包就方便很多，像是茗天香推出的這款冷凍湯麵我就非常喜歡，快速料理上桌，好吃就像外面餐廳現煮一樣，我都想多囤幾包，只擔心家裡冷凍庫位置不夠而已。
茗天香椒麻豬肉麵
好吃台灣豬肉麵推薦給大家，選用的是台灣在地活菌豬梅花肉，口感吃起來像牛肉厚實，這點真的讓我很驚艷，而且值得注意的是茗天香主打使用天然食材熬煮，以原型香料藥材手工研磨製作，不是用化學香料或濃縮湯粉調製，無添加防腐劑、人工香料、辣椒精，讓我們吃得更安心。
禮盒包裝送禮超體面，年節送禮或者探親友都很適合，茗天香椒麻豬肉麵禮盒打開，一盒有四入，份量十足，另外也有單包販售，想要試口味也可以單買。
包裝是冷凍保存設計，想吃的時候再拿出來加熱，就能快速上桌，很適合忙碌的日常或者租屋族，拆開單一包裝，會看到店家將椒麻豬肉湯底與刀削麵分開，讓我們料理上更有效率。
椒麻豬肉麵｜加熱方式
加熱方式真的很簡單，料理之前可以先將湯底包解凍，泡水退冰或者前一晚放在冷藏解凍都可以，而麵條則一樣冷凍保存即可。
料理兩步驟分享給您們：
１．先將椒麻豬肉湯底倒入鍋小火加熱到滾
２．放入冷凍刀削麵，煮三分鐘拌勻即可
基本上這碗已經份量十足了，豬肉、麵條還有紅蘿蔔，不過如果想要吃得均衡一點，可以加青菜、蛋等配料，相信可以更滿足喔～
椒麻豬肉麵｜食記分享
冰箱有茗天香椒麻豬肉麵，真的可以快速上桌，不想出門、不想叫外送的時刻，在家也能吃到很有儀式感的台灣豬肉麵，像平常孩子上學的時候，中午一個人就想在家簡單吃，冰箱多了椒麻豬肉麵讓我到吃飯時刻不煩惱，解凍快速加熱，加上一些喜歡的配料就能是豐富一餐。
平常喜歡麻辣麵食的朋友，肯定也會喜歡這滋味，湯頭真的很好喝，香麻的辣度很有層次，不會有那種刺激不適感，整體是很順口的，而且喝得出來湯頭一點也不馬虎，不是那種料理粉的重口味死鹹感。
肉塊份量相當有誠意，選用台灣在地活菌豬-梅花肉，吃起來嫩口不膩，肉香也很迷人，尤其吸附椒麻湯汁後，豬肉的滋味更讓人想一塊接一塊
麵條選刀削麵體也很加分，Q彈有嚼勁的刀削麵超好吃，而且跟著指示煮三分鐘，麵體不會爛爛的，刀削麵保有厚度與咬勁，沾附椒麻湯汁的麵條，讓人一口一口，停不了耶！
加熱簡單又不太花時間，當下雨天不想出門、突然想吃辣的時刻、懶得煮飯的時候，有茗天香椒麻豬肉麵就能快速解決一餐，不得不說，這是我吃過會想回購的冷凍刀削麵調理包，加上我又很喜歡椒麻香辣滋味，實在太對味啦！
整體來說，茗天香椒麻豬肉麵香氣很有層次，香麻味不會辣得不舒服，而且選用台灣梅花豬口感厚實，吃起來超有存在感，刀削麵Q彈有嚼勁，香麻吃得很過癮，而且成分相對單純讓人沒什麼好挑剔的～
茗天香椒麻豬肉麵｜購買資訊
官網：茗天香
Facebook粉絲專頁：盈舜食品
IG粉絲專頁：盈舜食品
常見問題
Q1：茗天香椒麻豬肉麵的肉質口感如何？
選用台灣在地活菌豬梅花肉，肉塊份量非常有誠意且厚實，口感嫩口不膩，嚼起來甚至有種在吃牛肉麵的驚艷感，吸附椒麻湯汁後香氣更迷人。
Q2：這款冷凍麵食的湯頭有什麼特色？
湯頭主打使用天然原型香料與藥材手工研磨熬煮，無添加防腐劑、辣椒精或化學香料。香麻辣度極具層次感，順口且不刺激，沒有死鹹的料理粉味。
Q3：料理方式會很麻煩嗎？需要煮多久？
非常簡單，只需兩步驟：先將解凍後的湯底加熱至沸騰，再放入冷凍刀削麵煮約 3 分鐘拌勻即可。整碗麵包含豬肉、紅蘿蔔與麵條，快速上桌就像餐廳現煮。
Q4：請問麵條的口感表現如何？
搭配的是 Q 彈有嚼勁的「刀削麵體」，即便煮過後仍保有厚度與咬勁，不會變得軟爛，能完美沾附椒麻湯汁，非常涮嘴。
Q5：茗天香椒麻豬肉麵的包裝規格有哪些？適合送禮嗎？
產品提供單包販售（適合試口味）以及 4 入禮盒裝。禮盒包裝設計體面大方，非常適合年節送禮或拜訪親友時作為伴手禮。
