員林伴手禮推薦｜黑竹園雞腳凍開箱 40年老滷滷味 宅配美食必買清單

員林伴手禮推薦黑竹園雞腳凍！不管是直奔店面選購，還是宅配在家享受冰鎮滷味，黑竹園的滷味就是讓人不失望，之前去彰化員林就買過這家，是吃過會念念不忘的好滋味，尤其那招牌雞腳凍，據說連香港、澳門遊客也很愛，當宵夜、追劇點心，還是晚餐加菜、配點小酒，都很可以。

現在宅配真的很方便，黑竹園的滷味只要下午四點前下單隔天就能收到，想吃不用排很久，真的是太好了！

黑竹園｜品牌特色

品牌名稱的由來據說早期店前有一片濃密竹林，因此店家老闆取名為「黑竹園」，目前開業已經四十多年了，提到黑竹園，真的不得不愛上那好香醇好滋味，40年老滷汁的魅力實在無法抗拒，一整鍋老滷汁可是獨門秘方，用全雞熬煮，再加入十多種中藥材，像是：麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等，再搭配醬油、芝麻、鹽與酒慢慢滷製。

吃過一次黑竹園的滷味後，就會不知不覺迷上那獨特的美味

黑竹園的滷味吃起來就是香，重點是店家還會不厭其煩的將多餘油脂去除，留下滿滿膠質，像是雞腳表面會有一層像果凍的膠質，因此才稱為雞腳凍。美味不油膩是我對黑竹園的印象，每一道都讓人吮指回味！

包裝上都有標示清楚，基本上收到盡量五日內食用完畢，不過在我們家，不用等到五天就很快完食，追劇、正餐配菜都太適合了～

黑竹園｜推薦品項

這篇一次開箱黑竹園八款人氣品項，真的很好吃，上次帶回娘家也是狂被稱讚這家滷得很入味耶，非常涮嘴！

招牌雞爪凍

喜歡雞腳凍的我，怎能錯過黑竹園招牌，而且讓我覺得驚喜的是，黑竹園的雞腳凍已經貼心去骨，因此吃起更方便，表面是琥珀色凍膠的雞腳，吃起來口感Q彈滑嫩，我很喜歡那膠質飽滿的軟嫩感，搭配那濃郁的滷汁香氣，一點點辛辣，越吃越涮嘴。

鴨翅

還沒入口就聞到那飄著陳年滷汁的香氣，緊緻又有彈性的鴨翅，被滷得很入味，從外到內彷彿吸飽了滷汁，讓人越嚼越有滋味，很適合追劇的時候慢慢享受。

雞翅凍

比起鴨翅的韌性，雞翅凍的口感較為嫩口，微辣、鹹甜適中的口感一樣讓人著迷，表皮上有凝結成凍的晶亮膠質，非常耐吃，是那種默默就會啃掉兩三隻的雞翅凍！

滷牛肉

這道我很喜歡，自己煮一碗麵加點黑竹園滷牛肉就美味升級！紮實不乾柴的肉質，還帶點牛筋，整體吃起來鹹甜微辣，滷得入味卻不會死鹹

滷花生

這道也是滷味中不能少的，黑竹園滷花生不是那種脆硬花生，而是滷得非常透，入口鬆鬆綿綿的，讓人不禁一顆接一顆

滷豆干

單吃當追劇聊天零嘴或著搭配乾麵、白飯都很到味，已經切成小方塊的豆干，很好入口，加上豆干本身吸滿滷汁，一咬下就能感受到鹹甜滷汁在嘴裡散開的滋味，不由自主會想再來一口。

雞胗

爽脆好吃的雞胗，韌中帶Ｑ，滷得剛剛好，不是那種讓人咬不動的滷雞胗，黑竹園將雞胗滷得很入味，因為有滷汁的鹹甜味讓人越嚼越有滋味

鴨舌

懂吃鴨舌的朋友肯定愛上這滋味，滷汁滷得非常透徹，嚼起來帶點脆口又彈牙，不自覺迷上著鹹香微辣的獨特口感，讓人一支接一支的咀嚼，當作下酒菜最佳夥伴

黑竹園｜回購心得

黑竹園可以這麼受饕客歡迎，屹立40年，吃過就懂為什麼這麼多人推薦了！因為不需要特別加熱，從冰箱拿出來就可以開吃，鹹香醇厚的滷汁讓每一道人氣品項入味卻不死鹹的，非常耐吃，尤其那在滷味上的膠質特別Q，多樣組合怎麼搭都好吃，可以當追劇點心、下酒菜，甚至當晚餐加菜，都非常適合呢！

而且現在滿2000元免運，揪親友一起訂好像很可以～

分享給大家彰化伴手禮、員林美食，有興趣的朋友可以到門市選購，或是宅配到家，好吃不踩雷的黑竹園滷味，回購率很高！

黑竹園｜店家資訊

員林老店

地址：彰化縣員林市員水路一段676巷12號
電話：04-831-3929
營業時間：07:00–22:00

台中東興店

地址：台中市西屯區東興路三段388號
電話：04-2320-8279
營業時間：11:00–21:00

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